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DOMAINE ALAIN ET ARNAUD HOUX
Le Clos Barbin 2013

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette propriété de Restigné régulièrement mentionnée dans le Guide compte 18 ha de vignes implantées sur des sols argilo-calcaires. Arnaud Houx, à la tête du domaine familial depuis 2008, conserve les vins jugés « de garde » dans une cave taillée dans le roc.

cette cuvée a été appréciée pour sa légèreté, pour sa souplesse et son fruité frais.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine alain et arnaud houx
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
2016 - 2018
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

ARNAUD HOUX
21, le Clos-Barbin
37140 Restigné
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 32 76 60 19
F: +33 2 47 97 30 95
@: arnaud.houx@yahoo.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine alain et arnaud houx, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : assiette de jambon cru
COMMENTAIRE
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