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DIDIER RASSAT
Cuvée Tradition 2010

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Né d’un terroir de sables et d’argiles, et de vignes d’une quinzaine d’années, ce 2010 exprime de discrètes notes florales et fruitées. La bouche est dominée par la fraîcheur jusque dans une finale aux accents de pamplemousse. À réserver aux fruits de mer.
IDENTITÉ DU VIN :
Didier rassat
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DIDIER RASSAT
Champ-Martin
18120 Cerbois
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 51 70 19
@: didier.rassat@wanadoo.fr

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Le vin : Didier rassat, se déguste en accords avec les mets suivants :

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