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DIDIER GERMAIN
Cuvée Alexandre 2000

Beaujolais et Lyonnais • Beaujolais
blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Viticulteurs de père en fils depuis deux siècles, les Germain affichent leur passion pour le métier: le lecteur s'en réjouira car cette cuvée or gris à reflets verts, mêlant des parfums de fruit de la Passion à des notes minérales très nettes, rappelant le calcaire mouillé, est un régal. Les impressions aromatiques en bouche ne déçoivent pas et laissent une bonne fraîcheur. Structurée, équilibrée et persistante, cette bouteille pourra attendre deux ans et accompagner un poisson de rivière.
IDENTITÉ DU VIN :
Didier germain
RÉGION :
Beaujolais et Lyonnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
Beaujolais
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille, rosé tranquille
PRINCIPAUX CÉPAGES
Chardonnay • Gamay noir
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DIDIER GERMAIN
Bel-Air
69380 Charnay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 478439659
F: 478439659
@: didier.germain@didiergermain.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Didier germain, se déguste en accords avec les mets suivants :
Abats
Riz et risottos
Accords et recettes d'hiver

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Abats
Andouillette grillée
Note :
4 pers
Difficulté : -
VOIR LA RECETTE
Riz et risottos - Accords et recettes d'hiver
Risotto aux champignons
Note :
4 pers
Difficulté : -
VOIR LA RECETTE
COMMENTAIRE
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