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DIDIER FORNEROL
1999

Guide 2002
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ses reflets sont plaisants sur une teinte à laquelle on est habitué. Le nez? De fusain. De silex. Explosif. Très gras en bouche, très fondu, il se rattrape sur la fin par sa pointe vive. Sur des escargots.
IDENTITÉ DU VIN :
Didier fornerol
GARDE :
-
PRODUCTION :
1800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DIDIER FORNEROL
15, place de la Mairie
21700 Corgoloin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 380629309
F: 380629309

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Le vin : Didier fornerol, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.