DIDIER DOUE Blanc de blancs 1996 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2004

Vin très réussi

Didier Doue Blanc De Blancs 1996 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Etabli dans l'Aube, Didier Doué a planté son vignoble dans les années 1970. Il exploite 5 ha de vignes. On le retrouve souvent dans le Guide ces dernières années avec des cuvées généralement dominées par le chardonnay, car le terroir de Montgueux est favorable à ce cépage. Celle-ci, un blanc de blancs, nous vient du remarquable millésime 96. Elle offre un nez flatteur et complexe, où se mêlent agrumes (citron), fruits secs, notes grillées et briochées. Sa bouche élégante, riche et épicée, se développe jusqu'à une finale longue et fraîche. Ce champagne tient toutes les promesses de son terroir d'origine. (RM)

Détail du vin Didier Doue Blanc De Blancs 1996 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Didier Doue Blanc De Blancs 1996 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Didier Doue Blanc De Blancs 1996 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Didier Doue Blanc De Blancs 1996 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Didier Doue Blanc De Blancs 1996 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Didier Doue Blanc De Blancs 1996 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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