Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DEVOIS DE PERRET
2014

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sous le nom de Vignerons du Pic, les caves coopératives de Claret, Assas, Saint-Gely-du-Fesc et Baillargues ont fusionné en 1997. La structure dispose des 670 ha de ses adhérents et propose une gamme de vins IGP et d'appellation, notamment des languedoc Grès de Montpellier et Pic Saint-Loup.

Le Devois de Perret est une belle colline calcaire au sud du village d'Assas. Grenache, vermentino, roussanne et viognier y ont donné naissance à ce blanc très pâle, au nez fin de fleurs blanches et de fruits tropicaux. Le palais, ample et tonique, se révèle plus expressif, tourné vers l'ananas, la mangue ou encore le litchi, avant une finale élégante et fraîche aux accents de rose.
IDENTITÉ DU VIN :
Devois de perret
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
2016 - 2019
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Coteaux du Languedoc ?


Achetez vos vins de Coteaux du Languedoc au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Languedoc du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

LES VIGNERONS DU PIC
285, av. de Sainte-Croix
34820 Assas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 65 93 55
F: +33 4 67 20 03 99
@: cavevigneronsdupic@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Devois de perret, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : curry de poisson

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne
Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.