Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

DEUX MONTILLE SOEUR ET FRERE
La Cannée 2003

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Personnage du film Mondovino de Jonathan Nossiter, Alix de Montille a fondé tout récemment sa maison de négoce-éleveur. Ce 2003 est fort bien vinifié. Or pâle, il est net et brillant; ses accents mentholés, grillés précèdent les agrumes frais. La suite est un long fleuve tranquille; fraîcheur (fruits exotiques frais), boisé bien maîtrisé et persistance sont remarquables. Le poisson en sauce au beurre blanc qui l'accompagnera peut nager en toute quiétude pendant deux à trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Deux montille soeur et frere
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Auxey-Duresses ?


Achetez vos vins de Auxey-Duresses au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bourgogne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

MAISON DEUX MONTILLE SOEUR FRÈRE
rue des Fontaines
21190 Volnay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 21 64 31
F: 03 80 21 67 14
@: alixdemontille@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Deux montille soeur et frere, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Acide obtenu par la fermentation malolactique.