Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DESBORDES-AMIAUD
Cuvée 3e Millénaire 1995 • 1er cru

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Il y a plus de soixante-cinq ans que cette exploitation, disposant de 9 ha de vignes, est conduite par des femmes. Les champagnes Desbordes-Amiaud ne font pas de fermentation malolactique. Coup de coeur il y a deux ans pour le millésime 89, cette cuvée millésimée 95, et le brut millésimé 86, tous deux cités, naissent chacun d'un assemblage comprenant quatre fois plus de pinot noir que de chardonnay. Ces champagnes sont dits "originaux", voire "fruits exotiques" par les dégustateurs, qui estiment qu'ils ont atteint leur apogée. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Desbordes-amiaud
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Champagne ?


Achetez vos vins de Champagne au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Champagne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DESBORDES-AMIAUD
2, rue de Villers-aux-Noeuds
51500 Écueil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 49 77 58
F: +33 3 26 49 27 34
@: champagne.desbordes@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Desbordes-amiaud, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.