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DÉROUILLAT
Cuvée Cécile 2006 • 1er cru

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Mi-chardonnay mi-pinot noir, ce millésimé délivre un nez puissant et complexe de pomme et de poire confiturées, avec des nuances de miel et de tabac. Le pain grillé s'ajoute à cette palette dans un palais d'une rondeur élégante, puissant, gourmand et long. « Un vin passionnant », conclut un juré. Et ce que l'on appelle un champagne d'amateurs.
IDENTITÉ DU VIN :
Dérouillat
RÉGION :
Champagne
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
2600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

LUC DÉROUILLAT
23, rue des Chapelles
51530 Monthelon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 59 76 54
F: +33 3 26 59 77 27
@: champagne.derouillat@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Dérouillat, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : risotto aux truffes
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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