Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DÉROT-DELUGNY
Coiffe or

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le grand-père du récoltant actuel était fils de maréchal-ferrant. Constructeur de charrues vigneronnes et de tracteurs enjambeurs, il a commencé à élaborer du champagne dès 1929. Aujourd’hui, François Dérot exploite 11 ha dans la vallée de la Marne. Sa cuvée Coiffe or assemble les récoltes 2005 et 2004. Les dégustateurs écrivent à son sujet: «typique d’un meunier majoritaire». Bien vu. La robe est jaune doré. Le nez, flatteur, reflète tout à fait le cépage avec ses arômes de petits fruits rouges compotés. La bouche se montre fruitée, souple et ronde. Le 2003 (15 à 23 €), mi-meunier mi-chardonnay, est cité. Ses parfums de miel et de fruits confits annoncent un champagne puissant, vineux, chaleureux, qui pourra être servi au dessert. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Dérot-delugny
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Champagne ?


Achetez vos vins de Champagne au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Champagne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

FRANÇOIS DÉROT
15, Grande-Rue
2310 Crouttes-sur-Marne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 23 82 18 18
F: +33 3 23 80 08 78
@: info@champagne-derot-delugny.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Dérot-delugny, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Famille d’arômes évoquant le brûlé ou le fumé : bois brûlé, fumée, cendre, goudron, et aussi les denrées qui résultent de la torréfaction, comme le café, le thé ou le cacao, ou encore le pain grillé et le tabac.