DENIS RACE Montmains 2007 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Denis Race Montmains 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Quelle constance! Depuis le millésime 2005, ce Montmains obtient toujours deux étoiles. Si les trois millésimes n'ont rien de comparable dans l'appellation chablis, Denis Race et sa fille Claire, qui a rejoint le domaine voilà cinq ans, savent les élever avec le même bonheur. Ce 2007 vaut pour son ampleur et sa richesse. Le nez élégant est dominé par la minéralité, mais c'est bien la matière qui s'installe en bouche. La concentration ne nuit pas à la fraîcheur. Un vin remarquable que l'on peut déjà servir avec un jambon… au chablis!

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Détail du vin Denis Race Montmains 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Denis Race Montmains 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Denis Race Montmains 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Denis Race Montmains 2007 blanc ont-elles été produites ? 14 390 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Denis Race Montmains 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Denis Race Montmains 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

14 390 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. DENIS RACE

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru