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DENIS PATOUX
Carte d'Or

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vandières s'enorgueillit de posséder une église des XIe et XIIes., mais aussi d'accueillir des vignerons comme Denis Patoux qui fut coup de coeur dans le Guide 2002. Son Carte d'Or est issu de 70 % de pinot noir et de 30 % de chardonnay. Frais, avec des notes de pomme, il attaque franchement en bouche et affirme un bon équilibre. Il sera bien venu à table. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Denis patoux
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

DENIS PATOUX
1, rue Bailly
51700 Vandières
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 58 36 34
F: +33 3 26 59 16 10
@: denis.patoux@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Denis patoux, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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