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DENIS JACQUELIN
Coteaux de Champlitte Pinot noir 2002

Guide 2005
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Champlitte a eu la chance de croiser sur son chemin la famille Demard. Cette flamme n'a pas fini de rayonner! La renaissance de ce vignoble est née d'une souscription publique réunissant 430 personnes du cru. Son pinot noir 2002 est d'intensité moyenne avec quelques reflets d'évolution. Peu de nez mais une bouche dans l'esprit du pays, fruitée, rehaussée par une pointe d'acidité et relativement équilibrée. Un vin nature. La dégustation s'accompagne ici de la découverte d'un merveilleux musée des Arts et Traditions populaires.
IDENTITÉ DU VIN :
Denis jacquelin
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Régions de l'Est
GARDE :
-
PRODUCTION :
45000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

S.C.P. LES COTEAUX DE CHAMPLITTE

70600 Champlitte
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 384676509
F: 384676989
@: coteau.champlitte.gvc@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir originaire du Bordelais et répandu dans le monde entier. Dans le Bordelais, il est surtout cultivé sur la rive droite de la Dordogne, en Libournais (appellations pomerol, saint-émilion, castillon-côtes-de-bordeaux...); généralement minoritaire, il est assemblé au merlot et parfois au cabernet-sauvignon. Dans le Sud-Ouest, il occupe une place non négligeable dans les appellations voisines du Bordelais et en coteaux-du-quercy. Dans le Val de Loire, il est appelé breton. Souvent vinifié seul, il donne leur caractère à de nombreux vins de Touraine (chinon, bourgueil, saint-nicolas-de-bourgueil). Il est très présent aussi dans les rouges d'Anjou-Saumur, seul ou en assemblage. Ce cépage est à l'origine de vins rouges et rosés moyennement tanniques et très parfumés, rappelant la framboise et la violette, parfois teintés de notes de poivron lorsqu'ils naissent de terres plus froides. Syn. : breton, bouchy.