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DENIS ET VINCENT BENOIT
Merlot cabernet-sauvignon 2009

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Céréaliers à l'origine, Denis et Vincent Benoit ont décidé dans les années 2000 de changer la production de l'exploitation et ont créé un vignoble de 26 ha orienté vers l'élaboration de vins de pays. Ce 2009, assemblage de cabernet-sauvignon (65 %) et de merlot, est le troisième millésime commercialisé. Rubis foncé, il livre de fines senteurs de fruits rouges et noirs assorties de notes épicées. La bouche tout en rondeur et en souplesse offre une légère pointe de vivacité en finale. Un vin équilibré, prêt à boire.
IDENTITÉ DU VIN :
Denis et vincent benoit
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Aquitaine et Charentes
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

GAEC DU SOURDOUR
Sainte-Radegonde
16360 Baignes-Sainte-Radegonde
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 80 66 39 53
F: +33 5 45 98 69 05
@: gaec-du-sourdour@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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