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DENIS ET MARIE CHEVASSU
Pinot noir 1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vin et fromage font toujours bon ménage. On en est persuadé ici, où le lait encore produit sur l'exploitation sert à fabriquer le fameux comté. Le mariage se ferait d'ailleurs très bien avec ce rouge à la couleur soutenue. Il faut dire qu'il est issu du seul pinot noir, ce qui se retrouve également au nez, avec un côté griotte et mûre affirmé. Un vin friand en bouche.
IDENTITÉ DU VIN :
Denis et marie chevassu
RÉGION :
Jura
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHEVASSU-FASSENET
Les Granges-Bernard
39210 Menétru-le-Vignoble
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 84 48 17 50
F: 03 84 48 17 50
@: mpchevassu@yahoo.fr

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Le vin : Denis et marie chevassu, se déguste en accords avec les mets suivants :

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