Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

DÉMON NOIR
Malbec 2014

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les vignerons d'Ovalie forment avec les coopératives de Fronton, Rabastens et Técou le groupe Vinovalie, qui compte 4 000 ha de vignes et 450 coopérateurs.

Avec son nez expressif, fruité et frais, sur la cerise et la menthe, et sa bouche savoureuse et croquante, à la fois souple et vive, ce malbec IGP offre une expression bien différente du cahors issu du même cépage. Des qualités à apprécier ici sans attendre.
IDENTITÉ DU VIN :
Démon noir
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Pays de la Garonne
GARDE :
2015 - 2016
PRODUCTION :
300000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

VINOVALIE / CÔTES D'OLT

46140 Parnac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 65 30 71 86
F: +33 5 65 30 35 28
@: froment.herve@cotesolt.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
PLAT RECOMMANDÉ : saucisse de Toulouse
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).