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DEMESSEY
2008

Guide 2011
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Marc Dumont n'est pas simplement vigneron, c'est aussi un bâtisseur. Quand il a repris le domaine du château de Messey, il a fait restaurer des maisons vigneronnes et y a aménagé des chambres d'hôtes pour mieux accueillir les passionnés du vin. Floral au nez, ce chardonnay est très plaisant en bouche. Fraîcheur, rondeur, fruité, finale acidulée: voilà un vin qui se boira dans sa jeunesse avec des fruits de mer ou, tout simplement, en apéritif avec des gougères.
IDENTITÉ DU VIN :
Demessey
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GFA CHÂTEAU DE MESSEY
Château de Messey
71700 Ozenay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 51 33 83
F: +33 3 85 51 33 82
@: vin@demessey.com

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Le vin : Demessey, se déguste en accords avec les mets suivants :
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