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DELOUVIN NOWACK
Carte d'or

Guide 2004
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ces récoltants-manipulants installés sur la rive droite de la Marne s'inscrivent dans une lignée de tonneliers et de vignerons qui remonte au XVIes. Leur vignoble compte 6,5 ha et ils élaborent leur champagne depuis les années 1930. Celui-ci est un blanc de noirs de pinot meunier issu des années 1999 et 2000. Avec son nez discret, sa bouche légère aux arômes de pain grillé et de noisette, il trouvera sa place à l'apéritif. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Delouvin nowack
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

DELOUVIN-NOWACK
29, rue Principale
51700 Vandières
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 58 02 70
F: +33 3 26 57 10 11
@: info@champagne-delouvin-nowack.com

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Le vin : Delouvin nowack, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.