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DELORD
Bas-Armagnac 25 ans d'âge

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Distillateur ambulant, Prosper Delord fonde en 1893 sa maison, qui devient ensuite Delord Frères quand ses deux fils Gaston et Georges reprennent le flambeau. La quatrième génération, aujourd'hui aux commandes, propose cet armagnac issu des quatre cépages principaux de l'appellation. Équilibré et harmonieux, celui-ci développe des arômes de fruits confits et de vanille, et un rancio agréable. À déguster sur une croustade tiède aux pommes.
IDENTITÉ DU VIN :
Delord
RÉGION :
Armagnac et Cognac
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
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LE PRODUCTEUR

ARMAGNAC DELORD
rue Principale
32190 Lannepax
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 62 06 51 18
F: 05 62 64 41 98
@: armagnacdelord@free.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.