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DELAVENNE PÈRE & FILS
• Gd cru

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un rosé mariant deux tiers de pinot noir (dont 17 % de vin rouge de Bouzy) et un tiers de chardonnay. Rose orangé aux reflets tuilés, il libère des parfums délicats de pêche et d'abricot. Frais et fruité, le palais développe d'intenses notes de groseille et de fraise des bois, qui évoluent en finale vers le cassis.
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Guide 2015
Vin cité
Réserve grand cru (30000b.): deux cépages (pinot noir 60%, chardonnay) et deux années, 2009 et 2008, composent ce brut sans année mûr et agréable, adapté pour le repas.
IDENTITÉ DU VIN :
Delavenne père & fils
RÉGION :
Champagne
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

SCEV DELAVENNE PÈRE ET FILS
6, rue de Tours
51150 Bouzy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 57 02 04
F: +33 3 26 58 82 93
@: champagnedelavenne@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Delavenne père & fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : fondant au chocolat framboisé

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