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DELAS
Clos Boucher 2010

Guide 2013
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Propriété de la grande maison champenoise Deutz, ce négociant-éleveur rhodanien signe un condrieu issu d'une sélection parcellaire, né sur le terroir granitique du Clos Boucher. Au nez, une touche de violette s'associe à de fraîches nuances mentholées. La bouche se révèle riche et ronde, fluide et délicate. Un vin bien en place, à découvrir sur un soufflé aux écrevisses.
IDENTITÉ DU VIN :
Delas
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DELAS FRÈRES
2A de l'Olivet
7300 Saint-Jean-de-Muzols
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 08 60 30
F: +33 4 75 08 53 67
@: contact@delas.com

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Le vin : Delas, se déguste en accords avec les mets suivants :
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