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DE MOUR
2005

Guide 2007
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur ce terroir d'anciens palus voisinent merlot et cabernet-sauvignon qui composent cette cuvée à parts égales. Le caractère fruité s'éveille rapidement au contact de l'air, nuancé de notes de bourgeon de cassis. Très vif, un tel rosé s'entendra avec des mets exotiques et des plats sucrés-salés comme un canard à l'orange.
IDENTITÉ DU VIN :
De mour
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

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LE PRODUCTEUR

SCEA CH. HAUT-BRETON LARIGAUDIÈRE
3, rue des Anciens-Combattants
33460 Soussans
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 88 94 17
F: +33 5 57 88 39 14
@: contact@de-mour.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : De mour, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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Non-transformation de la fleur en fruit due à une mauvaise fécondation, pouvant s'expliquer par des raisons diverses (climatiques, physiologiques, etc.).