DE MÉRIC Grande Réserve sous bois • 1er cru - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2009

Vin très réussi

De Méric Grande Réserve Sous Bois blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Fondée par la famille Besserat, cette maison de négoce implantée à Aÿ va bientôt fêter son cinquantenaire. Avec un actionnariat américain, allemand et français, elle est vouée à l'international (80 % des vins sont écoulés à l'export). Complété par le pinot noir, le chardonnay compose 70 % de cette cuvée vinifiée en tonneaux et en foudres. Sa gamme aromatique, complexe, décline les fleurs blanches, les fruits secs, le miel et le moka. La bouche est structurée, fraîche et longue. La cuvée Prestige grand cru Catherine de Médicis (46 à 60 €) rend hommage à la belle-mère d'Henri IV, ce roi que l'on célèbre à Aÿ avec faste et costumes en juillet. Également vinifiée en foudre, elle assemble 90 % de pinot noir et 10 % de chardonnay des grandes années 1995 et 1996. Fruité, torréfié, souple, ample et long, ce champagne saura séduire à table. Il obtient également une étoile. (NM)

Détail du vin De Méric Grande Réserve Sous Bois blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin De Méric Grande Réserve Sous Bois blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le De Méric Grande Réserve Sous Bois blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de De Méric Grande Réserve Sous Bois blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin De Méric Grande Réserve Sous Bois blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin De Méric Grande Réserve Sous Bois blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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