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DE LA TOUR
Lavaux Dézaley-Marsens Vase n° 4 Élevé en foudre de chêne 2008 • Gd cru

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce chasselas drapé dans une robe jaune clair offre un bouquet généreux de fleur d’oranger, de jasmin et de mangue. En bouche, il se montre souple, intense et fruité (fruits jaunes bien mûrs). Un vin épanoui, à découvrir dès à présent sur une poularde à l’estragon.
IDENTITÉ DU VIN :
De la tour
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
5200
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SA LES FRÈRES DUBOIS
chemin de Versailles 1
1096 Cully
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 21 799 22 22
F: +41 21 799 22 54
@: office@lfd.ch

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COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.