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DE CASTELFORT

Guide 2006
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En perpétuelle transformation, la cave coopérative de Nogaro, créée en 1963, est le plus grand producteur de l'appellation. Son floc jaune paille à reflets dorés conjugue harmonieusement des arômes complexes de tilleul, d'acacia, de coing et de poire, avec une note de fraîcheur. D'attaque grasse, il se montre doux, ponctué de flaveurs de bergamote et d'aubépine. Sa finale vive, due à l'armagnac, est intense.
IDENTITÉ DU VIN :
De castelfort
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
130000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
06 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

CPR - LES CPR - HAUTS-DE-MONTROUGE

32110 Nogaro
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 62 09 01 79
F: +33 5 62 09 10 99
@: info@hdmontrouge.com

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Le vin : De castelfort, se déguste en accords avec les mets suivants :

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