DE BOISSEYT-CHOL 1999 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2002

Vin cité

De Boisseyt-chol 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Métayers sous l'Ancien Régime, les Chol ont acquis en 1797 le vignoble de Boissie. Ainsi est né ce domaine que Didier Chol dirige depuis 1988. Une syrah de trente-cinq ans dont le côté sauvage et jeune était dominant le jour de la dégustation. Très concentré, structuré, tannique, ce vin a un nez animal et réglissé. Il a besoin de temps pour être dompté.

Détail du vin De Boisseyt-chol 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin De Boisseyt-chol 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le De Boisseyt-chol 1999 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de De Boisseyt-chol 1999 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin De Boisseyt-chol 1999 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin De Boisseyt-chol 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-joseph
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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