DE BARFONTARC Cuvée Exception 2005 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin très réussi

De Barfontarc Cuvée Exception 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Des vignerons de Baroville, de Fontaine et d'Arconville, à quelques kilomètres au sud de Bar-sur-Aube, ont fondé une coopérative qui a son siège dans la première commune. La marque était toute trouvée: de Barfontarc. La cave vinifie aujourd'hui les vendanges de 105 ha. Sa cuvée Exception 2005 assemble par moitié le pinot noir et le chardonnay: un mariage harmonieux au nez comme en bouche. Les dégustateurs apprécient la belle qualité de ses arômes de fruits jaunes et d'agrumes, et y trouvent avec plaisir "la fraîcheur du chardonnay et le corsé du pinot noir". À servir dès maintenant. Composé d'une majorité de raisins noirs (80 % de pinot noir), le brut Tradition (11 à 15 €) marie la vendange 2007 à des vins de réserve des deux années précédentes. Il est cité pour ses arômes briochés et sa fraîcheur. (CM)

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Détail du vin De Barfontarc Cuvée Exception 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin De Barfontarc Cuvée Exception 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le De Barfontarc Cuvée Exception 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de De Barfontarc Cuvée Exception 2005 blanc ont-elles été produites ? 25 550 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin De Barfontarc Cuvée Exception 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin De Barfontarc Cuvée Exception 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

25 550 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE EUGÈNE III

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne