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DE BARFONTARC
Belle Cuvée Sainte-Germaine 1999

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Marque de la coopérative de Baroville, dans l'Aube, créée en 1964, et vinifiant les vendanges de 100 ha. Ce 1999 assemble 60 % de pinot noir et 40 % de chardonnay. Un champagne rond, équilibré et puissant. Produit des récoltes de 2002 et 2003, le brut Tradition, cité, est encore davantage marqué par les raisins noirs (80 % de pinot noir). Pêche, fruits confits et notes miellées se marient dans ce vin charnu et puissant, fait pour la table. (CM)
IDENTITÉ DU VIN :
De barfontarc
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
13700
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

DE BARFONTARC
18, rue de Bar-sur-Aube
10200 Baroville
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 25 27 07 09
F: +33 3 25 27 23 00
@: champagne@barfontarc.com

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Le vin : De barfontarc, se déguste en accords avec les mets suivants :
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