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DAVY RÉTHORÉ
Loire collection Pinot noir 2007

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Surplombant le bocage des Mauges en Maine-et-Loire, le vignoble Réthoré Davy (43 ha) a produit ce pinot noir bien réussi. De couleur cerise irisée de violet, ce vin s'exprime par des arômes de fruits rouges. Dotée d'une bonne attaque, la bouche ronde s'accompagne de saveurs de fruits noirs confiturés. Un vin de plaisir à déguster dès maintenant sur une grillade.
IDENTITÉ DU VIN :
Davy réthoré
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Vallée de la Loire
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

VIGNOBLE RÉTHORÉ DAVY
Les Vignes
49110 Saint-Rémy-en-Mauges
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 30 12 58
F: +33 2 41 46 35 44
@: rethore.c@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.