DAUVERGNE RANVIER Vin rare 2015 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Dauvergne Ranvier Vin Rare 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Un saint-joseph des plus traditionnels. Le nez évoque le cassis, la violette et le cuir. On retrouve ces arômes dans un palais ample et charnu, aux tanins quelque peu sévères que la garde arrondira. Une belle typicité pour une cuvée en devenir.

Dauvergne Ranvier : Le vigneron

Créée en 2004 par François Dauvergne et Jean-François Ranvier, professionnels du vin qui ont décidé d'élaborer leurs propres cuvées après avoir oeuvré chez les autres, cette maison de négoce s'affirme d'année en année à travers une gamme de qualité issue de sélections parcellaires. En 2013, les deux compères ont repris l'exploitation du Dom. des Muretins (tavel et lirac).

Détail du vin Dauvergne Ranvier Vin Rare 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Dauvergne Ranvier Vin Rare 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dauvergne Ranvier Vin Rare 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dauvergne Ranvier Vin Rare 2015 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dauvergne Ranvier Vin Rare 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Dauvergne Ranvier Vin Rare 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dauvergne Ranvier Vin Rare 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Dauvergne Ranvier Vin Rare 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : daube de bœuf.

Garde :
2019 - 2023
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-joseph
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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