DAUVERGNE RANVIER Vin rare 2014 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Dauvergne Ranvier Vin Rare 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Les dégustateurs ont décrit ce vin - pas si rare : 7 000 bouteilles tout de même - comme juvénile, un gage de bonne santé pour vieillir convenablement. De fait, passé une olfaction intense, sur les fruits noirs, les épices et la réglisse, ce 2014 se montre encore un peu sévère en bouche. Il s'assouplira avec le temps.

Dauvergne Ranvier : Le vigneron

Créée en 2004 par François Dauvergne et Jean-François Ranvier, professionnels du vin qui ont décidé d'élaborer leurs propres cuvées après avoir oeuvré chez les autres, cette maison de négoce s'affirme d'année en année à travers une gamme de qualité issue de sélections parcellaires. En 2013, les deux compères ont repris l'exploitation du Dom. des Muretins (tavel et lirac).

Détail du vin Dauvergne Ranvier Vin Rare 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Dauvergne Ranvier Vin Rare 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dauvergne Ranvier Vin Rare 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dauvergne Ranvier Vin Rare 2014 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dauvergne Ranvier Vin Rare 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dauvergne Ranvier Vin Rare 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Dauvergne Ranvier Vin Rare 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pavé de bœuf sauce poivre.

Garde :
-
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-joseph
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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