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DAUVERGNE-RANVIER
Vin gourmand 2014

Guide 2016
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créée en 2004 par François Dauvergne et Jean-François Ranvier, professionnels du vin qui ont décidé d'élaborer leurs propres cuvées après avoir oeuvré chez les autres, cette maison de négoce s'est affirmée comme l'une des valeurs sûres de la vallée du Rhône, à travers une gamme de qualité issue de sélections parcellaires.

Dans ce millésime difficile, cette maison tire son épingle du jeu avec un vin au fruité net et franc, au palais suave et de bonne longueur, épaulé par des tanins soyeux. Un ensemble homogène et friand.
IDENTITÉ DU VIN :
Dauvergne-ranvier
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DAUVERGNE RANVIER
Ch. Saint-Maurice RN580
30290 Laudun-l'Ardoise
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 82 96 57
F: +33 4 66 82 96 58
@: francois.dauvergne@dauvergne-ranvier.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Dauvergne-ranvier, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : assiette de charcuterie

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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