Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Après douze mois de barrique, ce vin présente un bouquet toasté, marqué par une note giboyeuse qui appellera un carafage avant la dégustation. En bouche, il offre une bonne densité, de la sucrosité et des tanins bien marqués, encore un peu sévères en finale. À déguster dans les trois ou quatre prochaines années.
Détail du vin Dauvergne ranvier
Garde :
-
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
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