Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

DAUTEL-CADOT
Cuvée Prestige

Guide 2002
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
René Dautel, succédant à plusieurs générations de vignerons, a lancé son champagne en 1971. Etabli dans l'Aube, il cultive un vignoble qui s'étend sur plus de 8 ha. Sa cuvée Prestige fait appel à parts égales au pinot noir et au chardonnay, récoltés en 1994. Son nez est complexe, sa bouche équilibrée et marquée par les agrumes. Citée également, la cuvée Carte blanche, blanc de blancs né de la vendange de 1995: un champagne flatteur par sa vivacité et ses arômes de noisette. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Dautel-cadot
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Champagne ?


Achetez vos vins de Champagne au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Champagne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DAUTEL-CADOT
10, rue Saint-Vincent
10110 Loches-sur-Ource
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 25 29 61 12
F: 03 25 29 72 16

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Dautel-cadot, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.