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DARRIAUD
Réserve 2006

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis vingt-cinq ans, Paul Boutinot parcourt les vignobles de la vallée du Rhône pour y déceler les meilleurs terroirs et cuvées. Sa ligne de conduite: une vinification et un élevage traditionnel, avec un minimum d'interventions, sans levurage et de longues cuvaisons. Ce 2006 s'inscrit dans cette optique. Dans sa robe rouge profond, à reflets orangés, il révèle un nez riche en fruits compotés accompagnés de notes réglissées. L'attaque est fraîche, la bouche agréable sur des arômes de fruits surmûris. À déguster dès à présent.
IDENTITÉ DU VIN :
Darriaud
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BOUTINOT
Le Bourg
71570 Saint-Vérand
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 85 23 05 40
F: 03 85 23 09 55
@: ericm@boutinot.fr

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Le vin : Darriaud, se déguste en accords avec les mets suivants :
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