DANY FÈVRE 2004 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin très réussi

Dany Fèvre 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Ce récoltant a lancé sa marque en 1990. Il dispose de 8 ha de vignes implantées sur les coteaux de l'Arce, à l'est de Bar-sur-Seine (Aube). Cépage dominant dans le Barséquanais, le pinot noir représente 60 % de l'assemblage de ce 2004, complété par le chardonnay. D'un bel or à reflets verts, il offre un nez complexe de fruits confits et de brioche beurrée. La bouche se montre à la fois vive, intense, ample et longue. Expressif et doté d'une belle fraîcheur, ce vin pourra être servi aussi bien à l'apéritif qu'au repas, sur une volaille par exemple. On l'ouvrira dès maintenant. (RM)

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Détail du vin Dany Fèvre 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Dany Fèvre 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dany Fèvre 2004 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Dany Fèvre 2004 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dany Fèvre 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

DANY FÈVRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation