DANIEL RUFF L'Authentique 2009 - blanc

Alsace • Alsace klevener-de-heiligenstein

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Daniel Ruff L'authentique 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Le klevener-de-heiligenstein, c'est LA spécialité de ce domaine de 13 ha qui décrocha d'ailleurs un coup de cœur pour sa cuvée Exception 2007. L'Authentique est vendangé tardivement, en novembre, et qui exprime toute sa richesse dans une robe dorée et dans un bouquet intense de fruits confits (abricot, mirabelle). Puissant et moelleux, le palais fait preuve lui aussi d'une grande concentration aromatique, laissant parler au cours d'une longue finale les fruits confiturés et quelques nuances miellées. Pour le foie gras ou le dessert. (Sucres résiduels: 40 g/l.)

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Détail du vin Daniel Ruff L'authentique 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Daniel Ruff L'authentique 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Daniel Ruff L'authentique 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Daniel Ruff L'authentique 2009 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Daniel Ruff L'authentique 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Daniel Ruff L'authentique 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. DANIEL RUFF

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace klevener-de-heiligenstein