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DANIEL RAMPON
2012

Guide 2015
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installé en 1980, Daniel Rampon, épaulé par son fils Christophe, représente la troisième génération sur le domaine familial. Il exploite 10 ha et propose notamment des cuvées dans les crus fleurie et morgon.

Ce 2012 s'annonce par un nez vineux, sur les fruits rouges épicés, avant de dévoiler une bouche ronde et fraîche, à la texture soyeuse, sans aspérité, qui autorise une consommation prochaine.
IDENTITÉ DU VIN :
Daniel rampon
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DANIEL RAMPON
Les Marcellins
69910 Villié-Morgon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 69 11 02
F: +33 4 74 69 15 88
@: dmrampon@gmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Daniel rampon, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : lotte au vin rouge
COMMENTAIRE
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Se dit d'un vin dont la souplesse, le moelleux et la chair donnent en bouche une agréable impression de rondeur.