Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DANIEL MOREAU
Carte noire

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Moreau sont vignerons de père en fils depuis 1875. D’abord apporteurs de raisin au négoce, ils sont devenus coopérateurs en 1956, puis récoltants-manipulants en 1978. Bastien, qui a pris la relève en 2008, a modernisé l’outil de vinification. Le brut Carte noire est un blanc de noirs composé à parts égales de pinot noir et de meunier, vendangés en 2006 et 2005. La robe or soutenu annonce son évolution, qui se confirme au nez comme en bouche. Des arômes miellés et confiturés, avec des touches de tabac et de gibier, sont soulignés par l’onctuosité et la richesse de la bouche, qui finit sur une note mentholée. Pour des crustacés nobles ou des viandes blanches. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Daniel moreau
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Champagne ?


Achetez vos vins de Champagne au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Champagne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DANIEL MOREAU
5, rue du Moulin
51700 Vandières
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 58 01 64
F: 03 26 58 15 64
@: contact@champagne-daniel-moreau.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Daniel moreau, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Voir cabernet franc.