DANIEL DUMONT Réserve 2005 • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin cité

Daniel Dumont Réserve 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Située à proximité de la cité des Sacres, dans la Montagne de Reims, cette exploitation de 10 ha est conduite depuis 1992 par un frère et une soeur. Elle présente très souvent des cuvées millésimées. Après un 2002, un 2003 et un 2004, voici donc un 2005, qui n'a pas connu le bois contrairement à ses trois devanciers. Autre différence, il privilégie les noirs (60 % de pinot noir, complété par le chardonnay). Avec son nez sur le beurre et les agrumes, et sa bouche franche, acidulée et de bonne longueur, il mérite de figurer ici. Un juré le verrait bien sur un gratin de fruits. (RM)

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Détail du vin Daniel Dumont Réserve 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Daniel Dumont Réserve 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Daniel Dumont Réserve 2005 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Daniel Dumont Réserve 2005 blanc ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Daniel Dumont Réserve 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Daniel Dumont Réserve 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

14 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

DANIEL DUMONT

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne