DANIEL DAMPT ET FILS Vaillons 2014 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Daniel Dampt Et Fils Vaillons 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Très représentatif de l'appellation, ce Vaillons est construit sur la vivacité. À un nez fin, aux arômes de pêche de vigne agrémentés de quelques notes anisées, répond un palais minéral, au fruité élégant et persistant. Un vin harmonieux qui offre un bon potentiel de garde.

Scev Daniel Dampt - Jean Defaix : Le vigneron

Issu d'une lignée enracinée dans l'Yonne depuis un siècle et demi, Daniel Dampt a créé son domaine en 1985 conjointement avec Jean Defaix, son beau-père. Il l'a repris à son compte en 1992 avant de bénéficier du renfort de ses deux fils, Vincent en 2002 et Sébastien en 2005. Le vignoble couvre 35 ha.

Détail du vin Daniel Dampt Et Fils Vaillons 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Daniel Dampt Et Fils Vaillons 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Daniel Dampt Et Fils Vaillons 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Daniel Dampt Et Fils Vaillons 2014 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Daniel Dampt Et Fils Vaillons 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Daniel Dampt Et Fils Vaillons 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Daniel Dampt Et Fils Vaillons 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : truite aux amandes.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis premier cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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