DANIEL CHOTARD 2015 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin cité

Daniel Chotard 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Au nez, les nuances fruitées (abricot), florales et minérales s'expriment avec force. Franc, et frais en attaque, le palais prend ensuite un ton onctueux et chaleureux, pour finir sur une vivacité relevée. Un sancerre « très 2015 ».

Simon Chotard : Le vigneron

La famille Chotard cultive la vigne sur les coteaux de Reigny depuis 1625. Daniel, vigneron et musicien, a oeuvré à la naissance d'un festival local,Jazz aux caves, tout en conduisant son domaine (20 ha). Il a passé le relais à son fils Simon, oenologue. Ce dernier, sans engager de conversion, emprunte au bio et à la biodynamie.

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Détail du vin Daniel Chotard 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Daniel Chotard 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Daniel Chotard 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Daniel Chotard 2015 blanc ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Daniel Chotard 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Daniel Chotard 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Daniel Chotard 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : blanquette de veau.

Garde :

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 °C

Producteur :

SIMON CHOTARD

la Fiche du producteur

Appellation :