DANIEL CAILLEZ Référence - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Daniel Caillez Référence blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Installé à Damery, en face d'Épernay, Daniel Caillez crée son vignoble et sa marque en 1977. Son fils Vincent le rejoint dix ans plus tard, puis prend en 2002 les commandes de l'exploitation: 5,6 ha de vignes. Sa cuvée Référence marie trois quarts de raisins noirs (dont 50 % de meunier) à un quart de chardonnay et provient de la récolte de 2001. Le bouquet associe le noyau à des nuances empyreumatiques; la bouche équilibrée offre des saveurs miellées. (RM)

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Détail du vin Daniel Caillez Référence blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Daniel Caillez Référence blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Daniel Caillez Référence blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Daniel Caillez Référence blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Daniel Caillez Référence blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Daniel Caillez Référence blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

VINCENT CAILLEZ

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne