DANIEL BOUCHACOURD Les Plaisances 2015 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Beaujolais-villages

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Daniel Bouchacourd Les Plaisances 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un beaujolais-villages né d'une parcelle de 1 ha située sur le coteau de Saint-Julien, commune où le domaine est établi, et d'une vendange égrappée, avec passage sous bois. Le séjour de six mois en fût n'est guère perceptible dans ce vin à la robe profonde et au nez expressif, mêlant les fruits rouges et noirs très mûrs. La bouche est très concentrée, charpentée, parfaitement équilibrée.

Daniel Bouchacourd : Le vigneron

Établi sur les coteaux de Saint-Julien, à l'ouest de Villefranche-sur-Saône, Daniel Bouchacourd a repris en 1991 l'exploitation créée par ses parents en 1960. Il exploite en beaujolais-villages rouge et blanc et en brouilly un vignoble de 13,5 ha riche en parcelles de très vieilles vignes.

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Détail du vin Daniel Bouchacourd Les Plaisances 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Daniel Bouchacourd Les Plaisances 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Daniel Bouchacourd Les Plaisances 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Daniel Bouchacourd Les Plaisances 2015 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Daniel Bouchacourd Les Plaisances 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Daniel Bouchacourd Les Plaisances 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Daniel Bouchacourd Les Plaisances 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : coq au vin.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 °C

Producteur :

DANIEL BOUCHACOURD

la Fiche du producteur

Appellation :