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DANIEL BILLARD
Les Clos des Loyères 2009 • 1er cru

Guide 2013
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Ce climat de 12 ha situé sur la partie haute du village de Sampigny expose ses raisins au soleil de l'après-midi. Son producteur habite au-dessus, à Dezize, le fameux ""village sur la colline"" où a été tourné un feuilleton dans les années 1980. Nos jurés ont apprécié ce 2009 qui séduit par ses effluves de fruits rouges et noirs, à l'abri derrière une robe cerise. La bouche plaît par son fruité franc, son volume, son équilibre et ses tanins souples. Apogée prévu vers fin 2014."
IDENTITÉ DU VIN :
Daniel billard
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
2180
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DANIEL BILLARD
rue de Borgy
71150 Dezize-lès-Maranges
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 85 91 15 60
@: cd.billard@orange.fr

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Le vin : Daniel billard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.