DAMPT FRÈRES Mont de Milieu 2015 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Dampt Frères Mont De Milieu 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Sur ce terroir, on se rapproche de Collan, là où les frères Dampt ont bâti leurs chais et leur réputation. Remarquable, ce Mont de Milieu est un vin très subtil, bien ciselé, élégant avec son nez floral. À la fois ronde, minérale et racée, la bouche résume la typicité de l'appellation.

Earl Hervé Dampt : Le vigneron

Un père, Bernard Dampt, vigneron à Collan de 1980 à 1998, comme trois générations avant lui ; trois frères, Éric, Emmanuel et Hervé ; plusieurs exploitations : une pour chaque frère, une pour la fratrie. Les frères sont indissociables, mais chacun a son rôle à jouer, et tous font leurs propres vins.

Détail du vin Dampt Frères Mont De Milieu 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Dampt Frères Mont De Milieu 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dampt Frères Mont De Milieu 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dampt Frères Mont De Milieu 2015 blanc ont-elles été produites ? 1 789 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dampt Frères Mont De Milieu 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Dampt Frères Mont De Milieu 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dampt Frères Mont De Milieu 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Dampt Frères Mont De Milieu 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de perche.

Garde :
2020 - 2027
Production :
1 789 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis premier cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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