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D:VIN
2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Grandeau proposent avec cette cuvée un joli vin bien construit, encore marqué par son passage en fût qui lui a légué des notes prononcées de vanille et de grillé. La matière ronde et pleine, aux saveurs épicées, se marie harmonieusement à des tanins présents mais fins. Un bon potentiel, à attendre un an ou deux.
IDENTITÉ DU VIN :
D:vin
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES GRANDEAU
5, chem. de Lauduc
33370 Tresses
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 34 43 56
F: +33 5 57 34 43 58
@: m.grandeau@lauduc.fr

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Le vin : D:vin, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Un mot du vin
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Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).