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D:VIN
2005

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le château Lauduc réserve deux de ses parcelles à la production de ce vin dont le nom vient de divertir et de divination. Pour vous amuser, tentez donc de deviner sous la robe soutenue les arômes du 2005: fruits rouges bien mûrs mêlés harmonieusement aux notes vanillées et fumées héritées de seize mois d'élevage. Après une attaque franche, la bouche puissante et charnue déroule ses flaveurs de fruits rouges sans que le bois ne les domine. La longue finale finit de convaincre. Le Château Lauduc Classic 2005 (3 à 5 €) est cité: il marie élégamment la matière, le fruit et les tanins.
IDENTITÉ DU VIN :
D:vin
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES GRANDEAU
5, chem. de Lauduc
33370 Tresses
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 34 43 56
F: +33 5 57 34 43 58
@: m.grandeau@lauduc.fr

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Le vin : D:vin, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).