D. MOYER Demi-sec Marianne 2015 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

D. Moyer Demi-sec Marianne 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Cette cuvée est un hommage à la grand-mère de Damien Moyer, qui a vinifié en barriques dans le but avoué de produire un vin de gastronomie. La robe est pâle et le nez s'exprime autour de la pomme et de la poire, avec la présence discrète d'un caractère boisé et d'une légère oxydation. Pour un demi-sec, il ne fait pas dans la douceur en bouche, produisant même une impression de vivacité et de légère amertume. Nul doute que le but recherché est atteint.

Dom. Moyer : Le vigneron

Un ancien rendez-vous de chasse du XVIIes. construit pour le duc de Choiseul. Depuis 1830, c'est une propriété viticole renommée. Damien Moyer représente la huitième génération à la tête du domaine, qui compte 9,5 ha. Il s'investit aussi dans le Sud, avec la production de fitou et de muscat-de-rivesaltes.

Détail du vin D. Moyer Demi-sec Marianne 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin D. Moyer Demi-sec Marianne 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le D. Moyer Demi-sec Marianne 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de D. Moyer Demi-sec Marianne 2015 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin D. Moyer Demi-sec Marianne 2015 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le D. Moyer Demi-sec Marianne 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin D. Moyer Demi-sec Marianne 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C10 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin D. Moyer Demi-sec Marianne 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sandre sauce citronnée.

Garde :
2017 - 2027
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 11 °C 10 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Montlouis-sur-loire
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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