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CUVEE SEXTANT
2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les efforts payent pour la cave coopérative d'Ornaisons: une nouvelle fois retenue, la cuvée Sextant est le fruit d'une sélection rigoureuse de carignan et de syrah à parts égales, vinifiée en macération carbonique et vieillie en fût. La robe est grenat à reflets violacés. Le nez très fondu et complexe semble presque évolué. Le palais est équilibré, riche et harmonieux; des notes grillées discrètes et des saveurs d'épices emplissent la bouche.
IDENTITÉ DU VIN :
Cuvee sextant
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
14 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNERONS DU MONT TÉNAREL D'OCTAVIANA
53, avenue des Corbières
11200 Ornaisons
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 68 27 09 76
F: 04 68 27 58 15
@: info@cuvéesextant.com

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Le vin : Cuvee sextant, se déguste en accords avec les mets suivants :

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